Perníčky

Zobrazit celý článek

Je tady opět Mikuláš a přináší vůni perníčků. Nikdy jsem perníčky nepekla, až mě k tomu přemluvila nejstarší dcera. Recept je od tety .Těsto vypadá zpočátku řidší, ale pracuje se s ním dobře. Odeberte vždy jen kousek. Těsto vždy „vymáchejte“ v mouce a potom rozvalujte. Zlehka, na váleček netlačte. Tento recept je skvělý i díky tomu, že perníčky jsou  během pár dnů měkké. A pokud  vložíte do dózy k perníčkům kousek jablka, měkké jsou druhý den.

Pokračovat
—

Jablečno – ořechový koláč

Zobrazit celý článek

Inspiroval mě Jamie. Něco málo jsem pozměnila. Nemohla jsem odolat té skvělé kombinaci jablek, ořechů, kůry pomeranče, citronu, javorového sirupu. Ta vůně je famózní. Možná se vám bude zdát komplikovanější, ale není to tak. Zkrátka stojí za to. Je vynikající.

Pokračovat
—

Čokoládovo – kokosová buchtička zasněžená kokosem

Zobrazit celý článek

Napadlo mě to nějak náhodou. Inspiricací mi byl čas, který nám tak rychle ubíhá a uvědomila si, že za chvíli tady bude Martin a měl by přijet na bílém koni. Tak jsem si to sněžení přenesla alespoň na této buchtičce. Mám novou formu od Nordic Ware, tak jsem ji chtěla vyzkoušet. Použít můžete i srnčí hřbet nebo hranatý chlebíček.

Pokračovat
—