Naše oblíbená bábovka s rumem a kávou. Zkuste ji třeba jako nedělní moučník.

Dříve jsem používala silikonové menší formičky. Ovšem koupila jsem si formu od Nordic Ware, která je přímo na tyto plněné bábovičky. Naplnit je můžete jakoukoli čokoládou, rozdrcenými piškoty s marmeládou a rumem, nalít pudink… Fantazii se meze nekladou!

Nechtěla jsem vám dávat recept na mrkvové těsto, které mám v kuchařce. Můžete tedy porovnat a vyzkoušet to, které se vám bude více zamlouvat. Sama totiž nevím, které je lepší. Nechala jsem se inspirovat moji oblíbenou kuchařkou Nigellou. Po vyzkoušení, jsem recepturu trochu změnila. Také jsem mrkev postrouhala na hrubším struhadle. Ale je to na vás, i s jemně postrouhanou mrkví budou zajíčci báječní!

Chtěla jsem rodinu překvapit něčím dobrým k snídani. A protože mám tu krásnou novou formu, nápad byl hned na světě. Ovšem bábovku jsem upekla už večer a k snídani ji zbyl jen kousek. Než stačila vychladnout, mlsouni se na ni sběhli….